Što biramo kada biramo hranu? Radionica u Donjem Kraljevcu
Hranu biramo gotovo svakoga dana, ali rijetko razmišljamo o svemu što stoji iza te odluke. Odakle proizvod dolazi, tko ga je proizveo, što sadrži i kakav utjecaj njegov odabir ima na našu okolinu? Upravo su ta pitanja bila polazište radionice koju je Zaklada Zamah održala s učenicima osnovne škole u Donjem Kraljevcu u sklopu projekta Grow Food, Grow Communities, Grow Hope.
Kroz razgovor i praktične aktivnosti učenici su istraživali povezanost hrane, zdravlja, lokalne proizvodnje i održive poljoprivrede. Učili su prepoznati važne informacije na deklaracijama prehrambenih proizvoda te razgovarali o tome kako možemo donositi promišljenije i odgovornije odluke.
Jedna od tema bio je i Cilj održivog razvoja 2 - Svijet bez gladi. Osim iskorjenjivanja gladi, taj cilj obuhvaća dostupnost sigurne i kvalitetne hrane te razvoj održive poljoprivrede. Učenici su tako velike globalne teme povezali sa situacijama koje su im bliske: kupnjom hrane, izborom namirnica i poznavanjem proizvoda koji nastaju u njihovoj okolini.
Odgovoran odnos prema hrani ne počinje velikim potezima. Počinje pitanjima koja postavljamo, informacijama koje provjeravamo i razumijevanjem posljedica vlastitih izbora. Kada djeca o tome počnu razmišljati već u školi, stvara se dobra osnova za zdravije navike i održivije zajednice.
Pogledajte video s radionice u Donjem Kraljevcu:
